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餐廳服務(wù)工作規(guī)范及流程內(nèi)容提要:一、中西餐廳工作檢查細(xì)則 (一)員工儀容儀表: 1.按規(guī)定著裝,服裝整齊,皮鞋光亮; 2.佩戴胸卡,位置規(guī)范; 3.頭發(fā)整齊、美觀,男發(fā)長(zhǎng)不及領(lǐng),不留鬢須,女
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